Wir sind ein unabhängiges Informationsprojekt, das präzise und verständliche Informationen über aktuelle Entwicklungen, nachhaltige Projekte und kreative Ideen aus den Bereichen der Gartenkultur, der Lebensart und des kulinarischen Genusses in Deutschland und Europa liefert. Wir agieren frei von politischen oder kommerziellen Bindungen, um unserem Publikum den notwendigen Kontext, geprüfte Fakten und nützliche Analysen zu bieten.
Anja Klein
Chefredakteurin
Fachbereich: Gestaltung kleiner Gärten, Blumenanbau & Landschaftsgestaltung
Anja Klein ist eine professionelle Journalistin und Fotografin, die ihr Hobby zu einem groß angelegten Medienprojekt ausgebaut hat. Sie kaufte einen typischen deutschen „Klassischen Schrebergarten“ (ein kleines Mietgrundstück innerhalb der Stadtgrenzen) und dokumentiert seitdem jeden Schritt seiner Umgestaltung. Ihr Blog vereint visuelle Inspiration mit akribischer Praxis.
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Carolin Deberling
Redakteurin
Fachbereich: Gärtnern | Kochen | Genießen
Caroline und ihre Familie restaurieren ein brachliegendes Grundstück (das bereits erwähnte „Parzelle 14“). Sie betont die psychologische Wirkung des Gärtnerns – als Möglichkeit, zur Ruhe zu kommen und Stress abzubauen. Der Anbau ungewöhnlicher Kürbis- und Tomatensorten ist ein besonderes Thema ihres Blogs.
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Christian Hümbs
Redakteur / Experte
Fachbereich: Konditorei-Ästhetik & Modernes Gebäck
Christian zählt zu Deutschlands besten Konditoren und wurde mehrfach zum „Pâtissier des Jahres“ gekürt. Nach jahrelanger Erfahrung in Sternerestaurants wurde er Chefjuror der beliebten deutschen Fernsehshow „Das große Backen“. Auf seinen Social-Media-Kanälen teilt er großzügig seine Profi-Tipps, angepasst an die Bedürfnisse von Hobbyköchen.
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